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St Louis Premium Gueuze 37,5 cl
St Louis Premium Gueuze 37,5 cl
St. Louis Premium Gueuze ist eine erlesene Auswahl von Lambicbieren und Braunbieren in der 37,5 cl Bierflasche
Ein robuster feiner Schaum sitzt auf einem hellen bernsteinfarbenen leicht trüben Spezialbier. Im Geruch frisch säuerlich nach Apfel und Heu ist es typisch für die Brüsseler Art der Spontanvergärung mit wilder Hefe. Im Geschmack erscheint dieses Bier milder durch die Verwendung alter Hopfenarten (Saazer Hopfen). Eine leichte Süße dominiert und wird durch eine sauerfruchtige Apfelnote ausgeglichen. Der Abgang ist kurz und leicht bitterherb. Ein erfrischender Durstlöscher im Sommer. Es wird am besten aus einem frisch gespülten schlanken Bierglas bei 7°C getrunken.
Alkohol: 4,5% Herkunft: Belgien, Westflandern