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Bockor Pils
Bockor Pils
Bockor Pils ist ein angenehmes belgisches Lager Bier
Goldgelb leuchtend kommt der typische Pilsgeruch in die Nase. Im Antrunk ein unkompliziertes leichtes Lager mit dem typisch milden Pilsener Geschmack von Getreidaroma, leicht bitter und süß mit einer Spur Eisen. Im Abgang endet es trocken mit einem Hauch Zitrus. Gerste, Grieß, Hopfen und Wasser sind die Zutaten für die Würze im Brauprozess von diesem Lager. Die untergärige Hefe gärt dabei circa 10 Tage bis zum typischen Geschmack und wird dann auf 0°C runtergekühlt bevor es weitere 3 Wochen reift. Eine doppelte Filtration ergibt dieses sehr klare Bier das bei 4–6°C aus einem fettfreien hohen schlanken Glas getrunken wird.Alkohol: 5,2% Herkunft: Belgien, Westflandern