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Biergroßhandel | Internationale Biere | Bierlinie Berlin
Biere
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Ein authentisches Trappisten Bier in einer tief rotbraunen Farbe von Mönchen im Kloster gebraut
Karamellmalz verleiht diesem Bier seinen leicht aromatischen und karamellartigen Charakter. Sein cremiger Schaum und das komplexe Aroma nach Rosinen im Vorgeschmack und eine bittere Note machen das Besondere aus. Wobei das Milde und Fruchtige die Bitterkeit von dunkler Schokolade überwiegt. Das lieblich geschmeidige Gefühl im Mund wird überraschend mit einem frischen Abtrunk kombiniert. Die sozialverträgliche und ökologische Produktion gibt Anteile des Gewinns an soziale Projekte ab. La Trappe Dubbel wird aus einem bauchigen Kelch bei 8-12°C getrunken.Alkohol: 6,5% Herkunft: Niederlande, Nordbrabant
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Dieses belgische Fruchtbier der Extraklasse wird mit echten Kirschen auf Basis einer edlen Biermischung von „Oud Bruin“ und „Goudenband“ gebraut
Ein ausgesucht hochwertiges Kirschbier, das aus einer Melange zweier Klassebiere aus verschiedenen Jahrgängen besteht und aus 15 bis 20 Chargen verschiedener Braugänge. Diesem Blend werden echte Kirschen für einen weiteren Gärungsvorgang hinzugefügt. Frische dunkle Kirschen mit Kern (13kg pro Hektoliter) reifen mindestens 18 Monate mit. Das frische Kirscharoma lässt einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Es prickelt sehr angenehm, während das starke Fruchtaroma dominiert. Säuerlich und erfrischend bleibt es trotz zarter Fruchtsüße eher trocken - im Abgang mit einer Nuance Mandelbitterkeit. Es wird bei 6-10°C aus einem schlanken Bierkelch getrunken.Alkohol: 6% Herkunft: Belgien, Westflandern
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Brugge Tripel ist ein belgisches obergäriges historisch gebrautes Bier
Seine leicht goldgelbe Farbe bleibt klar, wenn es schräg vom Glasrand in einem Zug langsam eingeschenkt wird und der Hefesatz in der Flasche bleibt. Die Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Mais, Zucker, Hopfen, Hefe und die spezielle Kräutermischung verraten ein vollmundiges Geschmackserlebnis für Bierkenner. Die bittersüße Fruchtigkeit von Quitte und Mirabelle dominiert, begleitet von einer raffinierten Rauchigkeit und einem zartwürzigen Kräuteraroma. Die verwendete Kräutermischung der Stadt Brügge wird traditionell hergestellt und angewendet. Die historische Brauart und eine zweite Nachgärung in der Flasche macht es besonders haltbar. Es wird bei 8-12°C aus einem hohen Bierglas getrunken.Alkohol: 8,7 Herkunft: Belgien, Westflandern
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St. Peters Cream Stout ist ein aromatisches englisches traditionelles Bier
St Peters Cream Stout, ein dunkelbraunes Stout, schmeckt stark aromatisch mit leichter Schokoladennote und einem bittersüßem Abgang. Dieses englische Bier zeichnet sich durch ein besonders cremiges und dickfüssiges Gefühl im Mund aus. Es wird bei einer Temperatur von 6°C aus einem großem englischen Bierglas getrunken.Alkohol: 6,5% Herkunft: England
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Rodenbach Grand Cru, ein dunkelrotes flämisches Ale, ist ein belgisches Spezial Bier
Es schmeckt nach Eiche mit einer fruchtigen leichten Vanillenote und einer klar definierten fruchtigen Säure. Dieses Ale wird verschnitten aus jungem Bier und aus seit zwei Jahren in großen Eichenfässern ausgereiftem Bier. Es wird mit gemischten Hefearten vergoren. Es zählt zu den erfrischensten Bieren der Welt, was sich durch sein perlendes Gefühlserlebnis in Mund und Gaumen verstärkt. Von seinem Charakter eher weinartig, wird es von Bierkennern und Gourmets als eines der besten Biere der Welt geschätzt. Es wird bei 10°C aus einem bauchigen Kelch mit weiter Öffnung getrunken.
Alkohol: 6% Herkunft: Belgien, Westflandern