Hellgold, leicht trüb und mit Schaum farblich im Off-White-Bereich duftet dieses Hamburger Craft-Beer honigsüß, fruchtig von Aprikose, getrockneter Feige, Melone und Zitrus mit würzig blumigen Noten von Koriander und Blumenwiese. Im Antrunk malzig von leicht röstigem Karamell und Getreide, dann frisch von Zitrone und der Schärfe von Pfeffer mit mineralischen Spuren. Danach kommen erneut leicht fruchtige Aromen von Aprikose und Mango, bevor das Bier im Abgang etwas herb mit blumigen Noten malzig ausklingt. Damit ist es eine nordische Craft-Beer-Interpretation des bayrisch Hell. Dieses Bier wird bei 5-7°C aus einer Pilstulpe getrunken.

Alkohol: 5,1%   Herkunft: Deutschland, Hamburg